Chateau Lagrange位於St.Julien,是波爾多地區的三級酒莊,自1631年成立以來,幾經蛻變成長,於1983年日本三得利(Suntory)公司接手後,葡萄園大規模整修,與多位名釀酒師的努力不懈下,釀造出優美品質之美酒,呈現嶄新風貌,品質已達頂級第二等之水準。

葡萄品種:
Cabernet Sauvignon 卡伯芮.蘇維翁 66%
Merlot 梅洛 27%
Petit Verdot 小維鐸 7%





        2005的波爾多是眾所皆知的好年份,相對的現在開來喝也稍嫌年輕了一點。酒色呈深紅寶石色,初倒在杯中就散發出非常濃郁的黑色調性的漿果香草的香味;口感醇厚,但由於太過年輕,單寧稍嫌不夠圓潤。經過約20分後香味慢慢收歛.....

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        等香味再度打開已經是倒在杯中的一小時又40分鐘左右,香味較一開始收歛,漿果中帶橡木桶及香草的香味。經過1個半小時的醒酒,單寧變的比較柔軟,口感非常厚實,飽滿圓潤的餘韻。


        第一次喝這支酒等了一個多小時都還沒打開。第二次就請小姐先倒出來放,等一個半小時後再回來喝。好酒會讓時間證明等待是值得的。


飲酒過量、有礙健康

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